Услуги компании

  • 01 Выездные мероприятия
  • 02 Доставка готовых блюд
  • 03 Событийное пространство
  • 04 Аренда оборудования

Контактные данные

03187, пр. Академика Глушкова,11

(ресторан Mill Hub)

+38-(044)-221-42-41

info@vipcatering.com.ua

полезные статьи
Работа с персоналом-фрилансерами в кейтеринге

Работа с персоналом-фрилансерами в кейтеринге

Vipcatering 27 сентября 2016, 10:36

Сегодня мы расскажем о роли персонала в кейтеринге, особенностях найма и работы. Ведь если с ресторанами все просто – официанты, бармены, повара – все это постоянные сотрудники, проверенные стажировками, временем и еще многими факторами. То основная масса обслуживающего персонала выезжающего на мероприятие – это фрилансеры,  что влечет за собой определенные риски и сложности для организаторов. Ведь в отличие от штатных сотрудников,  фрилансеры  могут быть не обременены преданностью компании, и всегда есть риск невыхода сотрудника или какой-то внештатной ситуации.

Но все далеко не так страшно, как может показаться на первый взгляд. На примере нашей компании сегодня мы расскажем правила работы с нашей базой работников-фрилансеров. Мы никогда не прекращаем работу с нашей базой работников, постоянно обновляя ее, набирая новых сотрудников, обязательно проходящих тренинги и предварительный инструктаж. Ведем оперативную оценку работы и реагируем на нее либо повышая категорию сотрудника, либо исключая его из списков без права работы на наших мероприятиях. Мы всегда соблюдаем договоренности с персоналом, имеем хорошую репутацию работодателя. С нами стремятся работать и дорожат постоянным сотрудничеством.  А это один из главных залогов успеха работы с персоналом. Подкрепляется это профессиональной организацией мероприятия, планированием и распределением ролей, когда каждый сотрудник проходит четкий инструктаж, знает свою роль на мероприятии и свою зону ответственности.  Предварительные брифы, обеспечение персонала всем необходимым инвентарем, формой и предоставление необходимых условий для работы  - все это влияет на успешное завершение мероприятия и работу с персоналом в целом.

Работая с профессиональной кейтеринговой компанией, такой как Vip Catering, Вы можете быть уверенны в успешности Вашего мероприятия и высоком уровне обслуживания! 

Комментарии (0)

    Вы должны авторизоваться, чтобы оставлять комментарии.

    Контакты компании

    Контактные данные

    03187, пр. Академика Глушкова,11 (ресторан Mill Hub)

    +38-(044)-221-42-41

    info@vipcatering.com.ua

    Социальные сети

    Данные компании

    ТОВ «ВІП КЕЙТЕРІНГ»

    Р/Р 26001000047445

    ПАТ «УКРСОЦБАНК» МФО 300023

    КОД ЄДРПОУ 36939662

    ІПН 369396626586

    СВІДОЦТВО ПЛАТНИКА

    ПДВ 200004026

    Оставьте заявку

    Карта проезда

    Закажите обратный звонок сейчас

    Оставьте ваши данные
    и мы свяжемся с Вами в ближайшее время